REACCION QUIMICA
Una reacción química, también llamada cambio
químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en
el cual dos o más especies químicas o sustancias (llamadas
reactantes o reactivos), se transforman, cambiando su estructura
molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.
Los reactantes pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de
reacción química es la formación de óxido de hierro producida al
reaccionar el oxígeno del aire con el hierro de forma
natural, o una cinta de magnesio al colocarla en una llama se
convierte en óxido de magnesio, como un ejemplo de reacción inducida.
La reacción química también se puede definir desde
dos enfoques, el macroscópico que la define como «un proceso en
el cual una o varias sustancias se forman a partir de otra u otras» y
el nanoscópico cuya definición sería: «redistribución de átomos y iones,
formándose otras estructuras (moléculas o redes)».
Las reacciones químicas ocurren porque las moléculas se
están moviendo y cuando se golpean con energía suficiente una contra otras,
los enlaces se rompen y los átomos se intercambian para formar nuevas
moléculas. También una molécula que está vibrando con energía suficiente puede
romperse en moléculas más pequeñas.
A la representación simbólica de cada una de las reacciones
se le denomina ecuación química.
Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de
reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da la reacción química.
No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los productos
pueden variar según cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen
constantes en cualquier reacción química. Estas cantidades constantes, las
magnitudes conservadas, incluyen el número de cada tipo de átomo presente,
la carga eléctrica y la masa total.